КНИГА РЕЦЕПТОВ EYGUEBELLE (ЭГИБЕЛЬ): ХОЛОДНЫЙ КОФЕ С МАНДАРИНОМ
ХОЛОДНЫЙ КОФЕ С МАНДАРИНОМ
ИНГРЕДИЕНТЫ
Лед – 90 г
Газированная вода – 100 мл
Сироп Eyguebelle “Мандарин” – 30 мл
Кофе заваренный холодной водой – 40 мл
рекомендуем использовать Toddy -профессиональную систему для приготовления колд брю)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
В невысокий стакан для виски положить лед, добавить сироп и газированную воду, аккуратно перемешать. Отмерить колд брю и аккуратно вылить на лед, сохраняя слои.